Operation estomac en Tunisie
Comprendre la chirurgie de l’estomac pour combattre l’obésité
L’operation estomac, dans quels cas serait-elle nécessaire ?
Depuis quelques décennies déjà, l’obésité est la maladie du siècle.
Phénomène frappant, l’obésité des jeunes et des moins jeunes, devient un fait de société que tout le monde constate de visu tout le long des espaces urbains et dans les transports collectifs.
L’obésité phénomène émergent ?
Sachant que l’obésité s’apparente incontestablement à l’émergence de nouveaux comportements alimentaires.
c’est ainsi que la société moderne engagée dans une course effrénée contre la montre, tente de s’adapter, de s’inventer un nouveau mode de vie qui s’inscrit dans le cadre des nouvelles mutations qu’elle traverse.
En effet, pouvoir se restaurer et grignoter à tout moment et en vitesse, devient le leitmotiv qui va inspirer la nouvelle industrie du fastfood.
Restaurants, brasseries et bars, proposent à leurs clientèles un grand choix de plats à consommer sur place ou à emporter.
Partout, ouvre et foisonne les self-service et les fastfood, tous pris d’assaut par une clientèle pressée de manger sur le pouce ou d’emporter séance tenante les nouvelles marques alimentaires.
Hamburger, tacos, wraps, sandwichs divers, pizza, les nouvelles modes alimentaires s’exposent, agressent mais se font désirer.
Le nouveau mode alimentaire semble ne pas s’accommoder de scrupule diététique.
Le règne du gras s’affirme, crèmes riches en calories, et toutes sortes de textures graisseuses séduisent les nouveaux consommateurs.
La notion de repas équilibré pris à heure constante, doucement ingéré, cède la place à la notion de la restauration rapide.
Le nouveau consommateur avale des quantités importantes de calories et de matière grasse tout le long de la journée, où qu’il soit, et sans perdre du temps.
Et comme pour en finir avec les bonnes vieilles traditions, les traiteurs et les industriels du packaging, donnent un coup d’accélérateur à la nouvelle tradition alimentaire.
L’obésité rampante trouve ainsi toute son explication.
L’équation meurtrière
La société est prisonnière désormais de cette équation meurtrière.
Équation à trois degrés qui place le consommateur devant un nouveau défi de ne pas manger :
_ à portée de sa main
_ vite
_ anarchiquement et sans se soucier des valeurs caloriques que l’on ingurgite
Voici l’équation qui a fait que l’obésité soit aujourd’hui une vraie maladie.
L’émergence et le développement de la chirurgie de l’estomac ou chirurgie bariatrique, s’inscrivent dans le cadre de la chirurgie de l’obésité, dont la finalité est :
_ La diminution du poids
_ La lutte contre les complications liées à l’obésité
_ L’amélioration de la qualité de vie de l’obèse
En quoi consiste l’opération estomac ?
Les différentes techniques de chirurgies de l’estomac ont presque les mêmes objectifs, à des exceptions près :
1) le principe de restriction
_ Réduire le volume de l’estomac afin de limiter la quantité de nourriture ingérée
2) le principe de malabsorption
_ Réduire la capacité d’assimilation des aliments par l’organisme
Les personnes concernées par ces techniques sont :
_ Personnes adultes souffrant d’une obésité morbide, ayant un imc supérieur à 40 ou un imc supérieur à 35, accompagné de complications souvent graves.
Les spécialistes pluridisciplinaires (chirurgiens, psychologues et nutritionnistes) se concertent pour désigner les patients pouvant bénéficier de la chirurgie de l’estomac.
Tous attestent que la chirurgie bariatrique aide à prévenir l’apparition du diabète type 2 ou parviennent à le maîtriser.
Quel type d’intervention lors d’une opération estomac en Tunisie?
La chirurgie bariatrique repose sur deux types d’interventions :
– Réduction de la taille de l’estomac par pose d’un anneau gastrique ajustable qui enserre l’estomac et réduit son volume.
Réduction du volume de l’estomac par gastrectomie longitudinale. C’est le principe de la sleeve gastrectomie
– Malabsorption intestinale appelée également court circuit.
Cette technique consiste à provoquer un court circuit gastrique. C’est le principe du bypass gastrique.
1- L’operation estomac : La sleeve gastrique ou gastrectomie
Cette intervention est une technique restrictive qui vise à retirer les deux tiers de l’estomac, pour former un tube.
Ainsi les aliments sont plus rapidement conduits vers l’intestin grêle.
Le bénéfice de cette intervention chirurgicale très recommandée est de diminuer l’appétit du patient qui se verra obligé de réduire la quantité de nourriture à manger au quotidien.
C’est l’opération la plus recommandée et la plus drastique.
2- L’operation estomac : Le bypass
Il s’agit de l’intervention qui réduit la taille de l’estomac par court circuit gastrique.
Le principe est également restrictif mais également malabsorbatif.
L’estomac est réduit d’environ 100 millilitres, le circuit alimentaire habituel est modifié (les aliments sont directement acheminés vers l’intestin grêle).
Les aliments sucrés sont moins facilement digérés et devient donc repoussants.
Les graisses sont moins digérées et donc moins assimilées.
Cette option chirurgicale permet au patient de perdre du poids.
La réduction de l’appétit se fait grâce à la baisse du taux de ghreline (hormone de la faim).
3- L’operation estomac : L’anneau gastrique
Cette technique restrictive modifie la physiologie de l’estomac.
En effet, l’anneau compresse l’estomac en son centre, prenant ainsi l’aspect d’un sablier.
L’anneau est ajustable pour permettre un meilleur contrôle de la perte de poids.
Le patient ressens en postopératoire une sensation de satiété, certainement plus rapide que la sensation classique.
Chirurgie bariatrique (operation estomac), les bénéfices et les contraintes
Certes les études ont démontré que la chirurgie bariatrique a un impact certain sur la diminution du poids suite à une obésité sévère.
Mais ce bénéfice n’élimine pas les contraintes qui seront recommandées au patient :
_ Avoir un régime alimentaire sain et équilibré
_ Avoir une activité physique régulière adaptée à l’âge du patient
_ Se soumettre à un contrôle rigoureux postopératoire auprès du chirurgien
_ Ne pas négliger également de demander l’assistance de psychologue qui l’aidera à s’adapter et à accepter sa nouvelle morphologie